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 台東食記再一發

品嚐日期:2014.01.22

今年1月台東行… 我們好像玩八天厚?  <--玩到忘記玩幾天 XD

每天不是想去哪玩? 就是上網查有什麼好吃的? 

然後… 八天… 咻~一下就沒了!!!

到底吃了什麼? 玩了什麼?

要不是有拍照,依我這菜蟲腦般的腦容量哪記得住 

食記記錄的有點晚… 口感什麼的… 我有點忘了! 

以下是憑我那萬惡的菜蟲腦印象 XD

 

晚上營業時間17:00開始

沒訂位就直接衝來

原以為還有座位還偷偷開心了一下 

結果… 空位都被預訂 (登楞) 

還好我們早來能跟其它客人併桌 

建議最好提前先訂位,不然就只能等或外帶囉!

 

等上菜的同時,yo拔趁客人不多先亂拍

老闆巧手正在包餡餅

yo拔不知跟老闆聊什麼? 老闆好開心這樣~XD 

 

小菜

 

生意好的公告(?)   

台東店家的公告都很好玩,像都蘭的秋霞麵店也很猛

延伸文  台東 秋霞麵店

 

醬料區

 

啊! 忘了拍菜單!

正海城的酸菜白肉鍋很有名

 除了酸菜白肉鍋還有餅類、麵類,不一定要吃鍋

餡餅、千層餅、蔥油餅也不賴

一樣一樣來唄!

 

餡餅/30

如果沒記錯是豬肉餡餅

 

外酥內多汁

皮薄、內餡很實在

豬肉不柴也不澀,搭上滿滿的蔥花

調味也不錯,不加醬就很好吃,吃起來沒有油膩感,只是很燙口

餅類都是現烙,上桌時超燙滴! XD

(手機攝)

 

千層餅/50

看似小小一份,其實好大啊! (驚)

跟墨西捲差不多大,內餡塞的滿滿滿

外皮有點像蔥抓餅的口感,內餡則是塞滿滿的小黃瓜絲、豬肉絲、酸豆之類的食材

每份老闆都會先對切,說真的,吃完也差不多飽了!

可能是小黃瓜的關係,吃起來的口感很清爽,但是份量真的很大

如果要吃酸菜鍋,千層餅不要說吞一個,吞半個就很飽,真的!!! XD

 

爐上的蔥油餅看起來也好好吃的樣子 (流口水)

只好留到下次再吃囉!!!!

 

yo拔說他點了"小鍋"的酸菜白肉鍋

我想說小鍋應該還吃得下

上桌時,我的媽啊! 也太大鍋 (驚)

這跟麻辣鍋一樣大耶! 

 前面還吃了餡餅、千層餅的,你真的把我當豬養逆?  

 

酸菜白肉鍋/500(小) 

鍋內有:滿滿的酸菜、肉片、金針菇、凍豆腐、丸子、寬粉

可加湯,如果覺得料不夠可另外加點

 

煮滾後… 湯頭好好喝喔! 

酸菜夠酸,味道很好

肉片也沒有腥味,其它的料也很多

喜歡酸的朋友,可以來試試看

酸菜白肉鍋有分小鍋/550,大鍋/850 

不要小看小鍋的份量,如果沒吃餅類,兩人應該還吃得完

加了餅類… 肚子一整個快要爆炸 

最後還剩一些,打包回民宿當隔天的午餐

如果不想吃這麼大鍋,也有"碗裝"的酸菜白肉湯,可以品嚐它的酸味兒 XD 

 

然後… yo拔也不知跟老闆聊什麼?

老闆對他特別好

問他吃不吃辣? 立馬裝了一疊自己特製的辣椒

這是醬料區沒有的喔!

老闆說這是他去哪座山上採的什麼椒… 我忘了!

我沒吃這麼辣,整疊都是yo拔的

yo拔說這辣椒有好吃 

 

我則到醬料區亂裝自己喜歡的醬

老闆經過看到就說我亂裝 

然後教我吃酸菜白肉鍋要用什麼醬才好吃

左:韭菜醬  右:老闆特製辣椒

 

老闆特別示範吃法

夾一片酸菜白肉鍋的肉片,裡面鋪上韭菜醬,捲起來一口塞進嘴裡… 咦? 還真的很好吃耶!!!! 

 

 是說…不知道為什麼? 每次跟yo拔出去吃飯,店家都對他特別好

不論是老闆還是老闆娘,總是對他印象深刻

店家殺手? 老闆殺手? 

離開時,老闆還主動說要跟yo拔合影

yo拔是狐狸精轉世嗎?

不也好在他不是女人,也不是生在古時候,不然應該會被浸豬籠吧!!!  妖魅~ 禍水~ (菸)

 

離開時~ 老闆硬是塞一瓶冬瓜茶給yo拔,這又哪招? XD

老闆啊~ 你到底有多愛我老公蛤? 我跟他是有結婚証書的喔! (亮証書)

雖然你的鍋/餅好吃,我也不能把yo拔送你

最後,感謝老闆的"熱情"招待,下次去台東再帶yo拔給你玩嘿! 



正海城北方小館

台東市開封街366號

089-343558

營業時間:11:30~14:00、17:00~20:10 (週一休)

 

  其它台東美食  東台灣美食記錄

 

 

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黃金YoYo

yoyozora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 陽光小花
  • 噗哈哈~
    原來yo拔的魅力是用在老闆身上的啊!!!
  • 狐狸精轉世來著! 嘖

    yoyozora 於 2014/10/01 23:51 回覆

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