認識yoyo家的人都知道
yoyo家"每隻"都很愛吃
yoyo不用說~
她是一隻永遠吃不飽的"黃金貪吃獸"
身為貪吃獸的拔拔跟麻麻也很貪吃!
而且yo拔跟我是屬"小吃掛"的
高檔餐廳 & 路邊小吃
對我跟yo拔來說路邊小吃"大勝"
加上我們家常常"天氣太熱"、"今天好累"、"心情很好"....
奇奇怪怪的理由讓我們常常外食
加上常常有人問我:
『 yoyo家住新竹嗎? 新竹有好多小吃耶! 』
臨時叫我想
我還真的想不到有什麼美食?
新竹真的有名的小吃,反而我們不常去吃
所以yo拔叫我開一篇"報美食"
把平常我們常去吃的美食
或是出遊時吃到的美食跟大家分享
就從昨天吃的"原橋下水餃"開始吧!
這家水餃店有我好多好多的回憶說~
以前唸書時常常跟同學來這家吃
算一算是十年前的事了!
唉~ 歲月催人老啊!!!!
從小菜開始介紹吧!
小菜有很多可以選擇
選完老闆會用滷汁再加熱過
( 紅背心大叔就素老闆啦! )
他們都是現包現燙
這家店以前全都是家人
老闆負責小菜、老闆娘負責包餃子、女兒女婿負責燙水餃
這次來多了一些阿桑,搞不好也是親戚來著
價目表
看起來他們的價格都很一般般
但...他們的料都很實在
我最愛他們的酸辣湯
料多又很夠味
老闆切小菜的功力超強
每次我們都只夾一點點,老闆不知道怎麼切的
常常送上來時都是一大盤
他們肉類的小菜很好吃
用熱的滷汁燙過後
放上薑絲、淋上油膏、撒上蔥花
主角上場啦!
水餃只有一種口味就是韭菜豬肉
別看它長這樣
其實它非常大顆
一個人吃十顆,其實就非常飽了!
記得以前跟同學來吃
常常吃到後面還剩很多
( 因為太飽了! )
最後都是用"猜拳"的方式吃完
有機會大家可以來吃吃看喔!!!
yo拔都會再另買冷凍水餃
有時不想跑竹北在家也吃得到
原橋下水餃
營業時間:17:00~01:00
地 址:新竹縣竹北市信義街6號
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