目前分類：YoYo麻廚房 (23)

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幫yoyo做完月餅後   yoyo牌 地瓜月餅

我也試做我跟yo拔愛吃的 "蛋黃酥"

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前些日子我好愛COSTCO的熱狗(香腸)

它已經是熟食

所以簡單的加工就很好吃

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之前天氣沒這麼熱時

我喜歡跟yoyo兩隻一同窩在廚房做點心

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前幾天在家試做千層蛋糕!

因為yo拔很機車!!!

愛抹茶口味又不喜番太甜

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好久沒吃義大利麵喔!

趁最近冰箱裡有鮮奶油

就順便煮個奶油培根義大利麵囉!

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最近常常會煮一些健康食物

所以今天就來個自製好喝的豆漿吧!

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之前回橫山家時拿了很多yo阿嬤種的蔥

某日就來試做好吃的胡椒蔥餅

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第一次做肉包我把包子的內餡包成水餃的內餡，所以吃起來像水餃  (失敗)

這次買書回來看重新試做後，吃起來的口感終於像外面賣的包子了!  (成功)

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前天回橫山家看yo阿嬤時，又拿了一堆現採的有機蔬菜，其中有一大把的韭菜，

想說好久沒吃韭菜盒就想自己來試作看看，所以昨天一早就到市場買材料啦~

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第一次自己做葡萄乾戚風捲，外面有好吃的葡萄乾，中間夾著甜滋滋的草莓醬~ 

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今年西洋情人節我第一次嘗試做巧克力~  

因為看它的作法很簡單，所以才選擇它 "棉花糖巧克力"  

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之前因為想吃麻婆豆腐，所以上網查了一下食譜後就去買材料了!

一道看起來很複雜的菜，但其實不難喔!    咱們瞧下企吧~

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昨天是yo拔生日，這可是我第一次做給yo拔的生日蛋糕喔~ 

前天下午我特地、嚐試、努力做了一個"咖啡大理石乳酪蛋糕"，

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這是我第二次做的餅乾，而且還是我亂做一通的餅乾，

因為第一次做的"香草奶油餅乾"我是照著食譜做的，

而這次的"芝麻薄餅"是我亂做一通的， 哈哈哈~

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因為最近對西式點心有興趣，所以廚房的"裝飾品"終於啟動了~

我們家的烤箱使用次數超級少，yo拔只有烤雞、烤酥皮濃湯才會用，

因此，我的"興趣"使它終於動起來了呢!!! ~哈哈哈

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yoyo：麻麻~這個香噴噴的蛋糕我可以吃嗎?? (裝乖中~)

yo麻：孩子~這個蛋糕不是"孝敬"妳的，所以拍謝蛤? 妳不能粗~

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醬醬~這是我身平第一次做的餅乾!!! 有黑有白 ~ 哈哈哈

因為最近對西式甜點有興趣，翻了一些yo拔之前買的甜點書，

決定來試做一次看看，如果不成功話~~~

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之前回橫山家拿了一大堆的菜，光高麗菜就拿了三顆，

所以上星期的某個上午突然想來試作"高麗菜卷"，

因為從沒做過這道菜，所以還上網查了一下作法，

很怕做出來整個味道不一樣!! 結果yo拔說還不錯吃喔!!

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之前跟yo拔去B&Q看衛浴時，衛浴沒挑到反而發現了一個廚房好幫手!!

醬醬!! 就是這個~~神奇手指防燙夾  (日本製~附磁鐵 $79)

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冷氣團來襲~天氣超冷!!  天氣冷就想吃個熱呼呼的湯圓，

新竹市我還沒吃到好吃的湯圓，記得小時候yo嬤煮的客家湯圓超好吃的，

因為之前買麻糬材料時多買了一包糯米粉，心想甘脆用糯米粉來做湯圓，

這樣中午就可以吃到熱呼呼的湯圓啦!

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