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前些日子我好愛COSTCO的熱狗(香腸)
它已經是熟食
所以簡單的加工就很好吃
某日就亂煮一道香腸辣椒義大利麵
結果好好吃喔!!!!
材料： (二人份)
義大利麵：150g
香腸(熱狗)：2根 (切片)
辣椒：一根 (看是什麼辣椒，辣度自行調整)
九層塔：約7-8朵 切末
高湯或燙麵水：一碗
黑胡椒、乳酪粉：一小匙 (可加可不加)
先把香腸入鍋香煎
因為COSTCO這款香腸本身含油量滿高的
所以直接乾煎就會有油
煎到個人喜歡的焦度即可
接著把燙好的義大利麵下鍋拌勻
(義大利麵-加鹽煮九分熟即可)
加入辣椒
加入高湯或是燙麵水
再加入九層塔末
熄火後加入黑胡椒及乳酪粉拌勻就完成啦!
這就是我亂亂煮的"香腸辣椒義大利麵"
喜歡吃辣的人
辣椒就加多一點
醬就是我跟yo拔一頓簡單的午餐啦!!!
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