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『 yoyo牌 南瓜濃湯 』
是去年萬聖節幫yoyo煮的
"南瓜頭" 最後的下場就是變 "南瓜濃湯" 囉!!!
舊 文 萬聖節搗蛋yo
這幾天整理照片時
才發現我忘了幫yoyo記錄這道湯了!
《 材料 》
南瓜 切丁
紅蘿蔔 切丁
馬鈴薯 切丁
蕃茄 打汁
鮮奶 一碗
吐司邊+西生菜 可加可不加
首先南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁放入電鍋蒸熟
蒸熟後先放涼
再加入蕃茄丁用果汁機打成泥狀
(如果太稠可以加一點點冷開水)
接著再慢慢加熱
(一邊加熱 一邊攪拌)
加熱的同時慢慢加入鮮奶
加熱時間從冷到熱約5-8分鐘即可
等待濃湯變涼時
可以準備一些烤過的吐司丁及生菜絲
這樣就完成yoyo牌南瓜濃湯啦!!!
預備備....
開動囉!!!
去年萬聖節除了幫yoyo煮南瓜濃湯外
還準備一道鮭魚義大利麵
yoyo吃到飽飽飽
所以...明天的作業就是鮭魚義大利麵
有興趣的朋友明天再來坐嘿!!!
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