『 yoyo牌 南瓜濃湯 』

是去年萬聖節幫yoyo煮的

"南瓜頭" 最後的下場就是變 "南瓜濃湯" 囉!!!

舊 文    萬聖節搗蛋yo

這幾天整理照片時

才發現我忘了幫yoyo記錄這道湯了!


《 材料 》

南瓜 切丁

紅蘿蔔 切丁

馬鈴薯 切丁

蕃茄 打汁

鮮奶 一碗

吐司邊+西生菜  可加可不加

 

首先南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁放入電鍋蒸熟

蒸熟後先放涼

再加入蕃茄丁用果汁機打成泥狀

(如果太稠可以加一點點冷開水)

接著再慢慢加熱

(一邊加熱 一邊攪拌)

加熱的同時慢慢加入鮮奶

加熱時間從冷到熱約5-8分鐘即可

等待濃湯變涼時

可以準備一些烤過的吐司丁及生菜絲

這樣就完成yoyo牌南瓜濃湯啦!!!


預備備....

開動囉!!!


去年萬聖節除了幫yoyo煮南瓜濃湯外

還準備一道鮭魚義大利麵

yoyo吃到飽飽飽


 

所以...明天的作業就是鮭魚義大利麵

有興趣的朋友明天再來坐嘿!!!



 


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