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今早幫yoyo做了一道羊肉料理，還沒煮好yoyo就開始暴動~

材料： (地瓜、紅蘿蔔、高麗菜都是yo阿嬤種的有機蔬菜喔!!!)

         羊肉 (切小片)           紅蘿蔔 (刨細絲)

         地瓜 (刨細絲)           高麗菜 (切小片)

首先把地瓜絲加水燜煮，水只要跟地瓜絲平行即可，

水滾了之後燜煮個三分鐘，就可以把羊肉也丟下鍋~

羊肉涮幾下後就把高麗菜及紅蘿蔔也下鍋，攪拌均勻後就可以關火啦~

因為羊肉片、高麗菜、紅蘿蔔都是易熟的食材，所以涮一下就可以了!!

醬醬~ 這樣就完成這道羊肉燴三蔬啦~

等放涼後再加一匙調整油，醬就可以粗啦~素不素很簡單啊!!!!

我都還沒煮好有倫就開始暴動，是有醬餓朽???

當然以我們家貪吃yo的吃法一下子就粗光光啦~   

 


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    yoyozora 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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